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包装印刷仍会持续增长

台湾《印刷人》第227期 更新日期:2015-11-25

一、自然的包装巧夺天工

很多印刷业者都面临到“转型”的难题,其实在生物界里一只美丽的蝴蝶,若不能破茧而出,也就无法飞到蔚蓝的天空,在花丛里闻香吸饮蜜汁。事业也一样,市场变老之后,不仅是味同鸡肋食之无味,更会侵蚀企业发展的基础,最后导致企业倾倒塌陷。因为世界上唯一不变的是,凡事都会变,但像包装材料及包装印刷,在人类文明持续发展之下,也会持续使用和发展下去。大家都以为只有人类才会发明包装,其实不然,自然界动植物利用包装来繁衍下一代的例子极多。例如一颗椰子落入海中,可飘洋过海一、二千公里,靠潮汐在另一个海滩上萌芽生根再茁壮成长,整个椰子能漂浮移动到定位是全靠外层椰壳的包装。一只鸟吃下成熟水果,却把种子带入消化道,种子靠包装不被鸟的消化液侵袭,到新土地上发育成长。在动物界中,卵生动物的蛋以最少包覆材料,达到最强的形状结构,别看一个鸡蛋十分脆弱,如果一个人的单掌没练过,还压不碎它的。所以人类的飞行器往往要师法老鹰的低耗能、高效率的飞行方法,而包装的精简化、效率化、环保化,取之自然效法自然,也是一个方向之一。

二、无化学制浆的包装材料技术

永丰余造纸公司取得一个技术上的突破,就是把原本会废弃烧成肥料的稻、麦之禾杆,利用生物降解的特殊酵素菌种,去分解成为有用的纤维,所以废液中没有酸、碱化学药品,很容易处理,甚至可以得到可用木质素及其他衍生产品,加上这种纤维在打浆抄造做为包装缓冲材料,比起不能再生石化材料的聚合物,可说来得容易又可减少农业废弃物焚烧,另外在使用后仍然可以再生制造,等而下之要置于垃圾场也可在自然界中降解,使之尘归尘,土归土的回到自然界的有机肥料。如果以这样的可循环再生方式而能达到商业运转模式的话,也是一件十分具有吸引力的包装新科技。

三、不能再走老路子 要看新地图

在中国十二五计划的末期,中国印刷业统计中总产值已超过一兆人民币,也就是五兆台币的规模,比起十一五开始的2005年,印刷业最主要产值里,构成的出版印刷产值没有下降,而有一些成长,但构成比例中,出版印刷由原先占25%下降到15%,反之包装印刷由原先的65%上升到75%,换言之,中国印刷业大幅增长的动能来自包装印刷。因此很多出版印刷业者,也想到改弦易辙的存活道理,希望把生产重心移往较“有利可图”的包装印刷方面去,殊不知多数转型包装生产者都锻羽而归,原因究竟为何?为什么由出版印刷转型到包装印刷都失败呢?原来是存有出版印刷“底子”的业者反倒形成转型上的障碍,这是拿一张旧地图走在新路上的障碍,听起来有点不可思议,但这个道理很简单,旧地图使人走老路子,有经验的人往往不知如何调适。有印书版经验的生产者,往往依书版的品管及加工计算,不懂商品包装,每一批次色彩要求要很严格,一些糊口不能上光,加上包装印刷以厚卡纸印,六色加上光及延长排纸架才用UV固化,否则短排纸架UV墨的表面降伏不足光泽度会打折扣。加上六色也是四色之外又加两个特别色,因此如何建立良好特别色调墨的能力又是胜负成败的关键因素,这些不同因素,若一个新人学习转型去做转变,因为他可以再拿新的地图和老地图比对,找出可能有捷径的方向,有方向性至少比没有旧图的人高明一些;反之旧图拿着不放,只会照老路子走的人,虽然仍走得到,但是却要浪费更多时间、体力,就没有经济效益!执着和坚持遇上创新和变革,会有相当多的矛盾存在,必须先归零再打底子,重新架构包装的市场、生产模式和加工到成本控制才能成功。今天简单说,三星电子一直在手机市场上使用机海战术,想维持手机龙头宝座,但iPhone也不是省油的灯,不只满足消费者的需求,更用电子钱包变成支付工具,吸引一票死忠苹果迷的心,甘冒风雨漏夜排队去购买。

四、包装科技多元发展

a.良好包装保鲜功能

包装产业会如何去发展也是一个极为让人关注的议题,首先包装最基本的用途是保护物品储存、搬运及使用上的方便,也衍生省时、省事、省材料到环保的要求。以前牛奶都是使用玻璃厚瓶来包装,事实上在储存及搬运上都十分笨重,而且把牛奶运给用户使用后,仍要把空瓶运回来,几乎是重复的工作。大日本印刷发明了新鲜屋和瑞典的利乐包,就大幅降低包装材料重量,而且不用回收清洗空盒,加上比较长时间保存“保久乳”,又有代表多彩可促销的功能,今天使用玻璃瓶的鲜奶,只有在固定产区方圆三、四十公里仍合算,远了就因运输成本及回收空瓶的费用高而无法有效使用。另外啤酒就有用酒瓶,多次回收空瓶的方式,纸包装无法装内容物有发酵气体的商品,而铝罐可长期储存“熟”啤酒为包装主力,因为携带方便,不用回收空罐重装填,空罐是以废铝回收,这使得很多液态饮料也可藉铝罐外销世界各地。台湾烟酒公司有一年把著名的“米酒”改用纸盒的一公升新鲜屋包装,但盒身内部薄薄一层聚合物淋膜,仍抵抗不了氧气分子的入侵,虽可将水分子隔绝,却档不了氧气渗透,一年过了就变质。石化聚合箔膜间加入一层铝箔,可以做有效氧气阻绝,也可以防紫外线。最近有使用奈米铁分子散布在聚合薄膜里,它不是在阻止氧气入侵,而是在“耗氧”,使铁分子去吸收氧分子变成氧化铁,延缓内容物氧化变质效果。

b.有效率的包装

要使包装更具效率,有时不能在包装设计上单方面去考量,而是要釜底抽薪,连产品设计一并考量进去,如果一部机器、家电或3C产品,能在设计上考量到包装容积及本身结构强固性,耐撞耐摔的机能就十分重要。有一家电子产品公司,要求在产品包装去思考降低外部容积,使原来包装降低到只剩40%的容积,这是极为可观的成本,仓储空间只剩40%,意味着同样一间仓库比上一代产品可多放4.5倍的商品,对制造商、大盘、中盘及小盘零售商,都是很好的降低成本福利。更重要的是物流移动空间成本,一部卡车可多送2.5倍商品等等,其效益不言而喻。如何减少材料、空间,也涉及环保节能减碳的大议题。

c.包装的价值感提升

包装要提高商品的价值感,如果拿掉“包装”,先来谈香水、化妆品、酒类,用玻璃瓶去装上列各式各样的液体,除了色泽、香味、流动性可以辨识之外,可是廉价化学香料的香水,和使用一吨香花瓣才提炼出一、两百CC的香精油,以及一瓶几十元的工业酒精调制酒或是数十年的威士忌、白兰地、茅台酒相比,除非行家中的行家,一般人多数很难辨识。所以高贵商品的价值,除本质之外在市场上也必须靠包装和名人的代言,来保持其高贵价值感,否则凭几滴液体卖个上百元美金,都是利用包装的特殊质感来保持市场魅力。在中国假酒可说多到不可胜数,因此全世界包装精美、防伪机制令人目不暇给,四川的五粮液瓶盖用光栅板印刷立体及变化体,加上专利的防二次使用封装瓶盖,是花费很大本钱的防伪,甚至五粮液自设光栅印刷厂、模切厂,而最后五粮液制酒厂连大量耗用的光栅片,也设立生产线,除自用外更在市场成为光栅板重要行销公司。

d.包装也是无言商品行销员

一个买家到百货商场去,从至少数十、上百种同类商品,若是没有习惯用的品牌商品,买家就会用眼睛搜寻中意的外包装,重要是在众多商品里能引起买家目光注意,再接下来是否会伸手去拿起来看看才是胜负关键。拿起来就会有70%成交率,剩下的是包装上的内容说明、成分,只要合用就会放入篮中,所以包装上设计能引起目光才是包装设计者重要考量的地方,要被看见认同才重要,看不见就没商机。同一种商品往往有多种品牌,因应不同层面、年龄的买家去选购之需,这是商法的一种。一家广告包装设计公司,往往也设有潜在客户喜恶的包装设计之评价调查室,找可能购买背景的人,将不同的包装设计去做评分及评语,做为改进及包装设计决策的依据,可见包装设计在商品行销重要性。六、七十年前,香港有不少膏散药品,如万金油、保济丸都有精美包装,也都有烫金、压凸的古老精制美妆印刷。1950年代香港著名二天堂印刷公司,是由专门生产“顽癣膏”的药厂,为了印出精美、防伪的药膏包装而开设印刷厂,之后研究出较出色防伪包装印制而成为一家著名印刷厂,这一种十分具有商业价值的印刷包装生产厂的投资非常值得。

e.包装也要注意环保回收问题

今天因为地球暖化,空气、水污染严重,包装材料的选择、耗损及包装材料的回收再利用问题,成为包装设计及使用上的重要考量要件,所以有些盒子或包装,也可以做成商店的展示架,一物两用,或更多用途做为家庭收纳的盒子。有些包装裱膜或其他表面涂装,以致不能回收或不易回收的加工,必须加以考虑少用为妙,像现代化冷烫技术耗用烫箔多也不是很好的装饰科技,所以一条烫箔多次穿梭再烫印应用才是较环保的生产方式。有比较便宜的铸纹方式,利用UV涂料做干涉波的精细纹路在UV涂层上,再用UV光固化也是一种节省烫箔,一次可使用五、六十次的铸纹母模,就环保经济许多,而且可以局部涂布、局部冷铸,效果也很好。包装废品的回收成为有利可图的系统化,有利于包装材料回收,是一件益于环保的事,而印刷厂重视垃圾分类,做到百分之百废物回收也是需要规划和执行力。

f.塑胶薄膜印刷走向无溶剂之路

以日本、台湾为主的精制凹版软包装由来已久,但有大量的石油溶剂随油墨干燥固化排放必须做回收处理,但有些则渗漏于空气中,因此为了食安、空污降低,在欧洲大量的塑胶采用柔版水性墨印刷,品质略次于溶剂墨印刷,但可以降低凹版的印墨对环境的冲击。而中国大陆在十二五计划中雷厉风行不只凹版已有80%使用水性溶剂墨印刷,连全中国中小学教科书,已有11亿册改用环保柔印水性墨印刷,所以台湾及日本大量使用VOCs芳香族有机溶剂的印刷方式,必定在环保诉求下改为水性墨凹印或柔印。

使用HP Indigo的电子墨或喷墨科技,在薄膜商标、塑胶贴纸上列印,带来免凹印滚筒的电镀、化学腐蚀的大量污染,最重要可以在三十、五十米的少批量生产,比有版印刷至少要三千米、五千米加上校车产生一百废品,不只有环保效应,也可个性化生产,像可口可乐外包收缩膜,可以个性化到每一瓶都有活动及个人化姓名的包装,这也是一个数位印刷在包装及商标发展的可能性。

g.瓦楞纸的连线加工或数位切割

瓦楞纸早期只用手割橡胶版,以紫色苯胺Aniline墨印刷标示,自从杜邦的感光版出现,以及以雷雕精制的Anilox Roller微穴供墨辊取代粗格纹的Aniline供墨辊之后,柔印的品质已非二、三十年前只印60、80线水平的粗工作,立即达150、175线程度与凹版、平版去分庭抗礼。中幅面的柔印印刷系统由500~900mm宽幅柔印机,其速度赶不上每分钟在三、四百米以上平版轮转机,但至少可达180米左右,但它强调的是稳定生产速度和品质,使用水性墨无溶剂醇类(或极少量醇类挥发)印刷,重要是有些机器,如Gallus CS560机器,可以先印凹版厚重墨色、六色或多色柔印,也可先冷烫或后冷烫、上光、网印防伪到连线模切,不只品质出众,而且可以两人一班生产,在长转十分发挥其功效,可印刷到350g/m2的卡纸及薄瓦楞纸,也可印刷纸张到薄膜,十分具有生产变化及弹性。在长转高品质大量生产上一气呵成又可免用很多人力,加上换版一套十分钟,六、七个单元十分轻便,柔印有更小如330mm宽幅,也有1.8米或更大的宽幅,在未来出现使用雷射直接在弹性塑料上雕刻的制版方式后,大尺寸滚筒印版,加上印纹字肩形状的不同宽窄设定、小印纹点版面的降低减压生产,都会使柔版印刷在平版科技止于CTP之下会有更亮丽前程,但柔版的制版费居高不下,加上Anilox Roller所费不赀,都使柔印有利于大量生产而不利小印量生产。

包装小印量箱盒生产,总离不开数位喷墨及数位无版切割技术,现在大型的HP BF10000型,以3.2×1.6米巨大的喷列平台,每一张列印速度只要55秒,一小时可列印60张惊人速度的UV列印,其他如Inca、OnSet、Agfa、Mimaki、Roland、Mutoh等等也都有大尺寸、中尺寸UV或LED UV平台喷墨机等,印纹喷列都没问题,后置的切割加工,在健豪印刷采用ESKO的3.2米数位切割机,其他如Zund、Mimaki等等平台切割机,都可以应用在小量多样切割工作上。而ESKO的切割机有飞达供纸、高速中尺寸切割台及自动收纸,有些工件每分钟一张,每小时生产60张或更多,四、五百张不开刀模的加工是最大量,就算一张也可胜任。

h.包材的模内贴IMD及网印、移印装饰

塑胶桶、瓶材料,用贴纸标示或收缩膜标示工艺已十分普遍,在技术上除了要因应高速包装系统的自动装填贴标之外,回收时再生材料却因贴标纸、不同材质塑胶收缩膜材料,必须使用人工去除。若以塑胶瓶、盒、桶相类似材质,以柔印、凸版机印刷模内标签之后,置入塑胶射出成型机的打开铸模内,放在正确位置上,当铸模闭合后,进行热熔塑料的流布成型之际,就一并把印放在铸模内塑胶标签贴附在瓶、罐、桶表面,变成模内装潢的标示效果,若使用之后回收之时,这个IMD(In Mode Decoration)的材料,不用去除撕起也可以一起熔化再生。因为IMD可以印刷比较精致的印纹图案,有助于产品加值。

使用网版、移印有溶剂油墨,或使用喷墨手段也可以使用在平面、曲面有高低印件,或在旋转圆柱体上做网版同步印刷,也就是刮刀不动印版平移,被印桶、罐身旋转同步印刷形成印纹,比较粗放印刷方式。现在喷墨也可以在瓶罐、桶身做旋转喷列,到个性化的喷墨列印,Mimaki更可做喷出黏胶做冷烫功能的精美列印,大幅增加喷列效果。

i.平版印刷仍是包装印刷未来主力

大家在找新的包装印刷的出路,可以找到新的利基市场,但是平版印刷,尤其是六色+L,也就是四色加两个特别色,或是用两个色打底白再印四色于白墨上,反之在透明胶片先印彩墨再印双白墨,另外再加上光,也有四色加上一个Pantone特别色,又可在第六座印拒斥墨,使用UV上光产生有上光又有雾光或纹路效果,这一路的变化及设计应用,虽不能有很大的特色,但每小时一万二、一万五千张的产能也是有十分高的效率,加上平版CTP印版是所有版式中最快速、便宜,又具有高品质印刷效果。若把平印机扩大到145、162、185,甚至205的1.45米到2.05米巨无霸平印机,获取的印刷工价也蛮高的,在德国德勒斯登旁的达利布尔市,一家拥有五部185四倍菊全平印机,一部R-205巨无霸五色平印机的印刷厂,从大型T霸用的海报到大型包装卡纸都有生产,具有生产特色,因为在包装世界,印刷、加工设备一吋长一寸强,况且这种大型印刷机在印短版工作中,每小时可换3套印版,因为数位控制工具及CIP3/4资讯管理应用,加上线上或控墨台控制导片色彩的量测控制,有它弹性灵活的一面,相较二十五年前纯机械手工制版、调控墨键,要拉版校准,大型机换一套版要三、四小时是完全不可同日而语,平版印刷机大型化之外,印刷面积由一般左右1.0:天地0.7的黄金比例,改成1.0:0.8案例比比皆是,对标签、排模印件,由印三排若多一排出来,生产力高33%,就算多15%也不错,会更有竞争力。以曼罗兰700的1050×720mm,可订1050×780mm,近乎1.0:0.76的比例,就有多一成左右的印刷力。加上有些机器在上光之外,还有双上光多变的选择,可用一般的四色印墨在水性上光后干燥,再用UV上光,如此UV彩色印刷过程节省电力及油墨消耗,印刷机又不用UV墨专用墨辊及橡皮布,也是一个好点子。水性上光也是对包装印刷十分有利的连线加工项目,目前在加值上已没有多少利润可加上,但使工作流程变顺畅及使印刷后不背印、污脏、增加耐磨性和做即刻加工则十分有利。

另外新一代LED UV、LE低耗能UV、H-UV等等,大多只用10~25%的电力节能减碳的效果显著,又不产生O3臭氧,但油墨价格贵一些,油墨面对诸多特殊被印媒材也非完全相容是要注意的。很多人误解LED UV、LE UV及H-UV是灯具的高明比较好,但需搭配高感光度的合宜油墨更是重要,实际上,油墨中的Starter感光启动剂才是能减少光量的关键。在未来这类高感度UV墨的研发也会为平版印刷,在成本效益比上达到更合理的阶段。平版的地位被其他印刷方式、数位印刷所推挤,但绝不会在21世纪前被汰除,尤其包装印刷有一定印纹,一定数量的需求印件为然,可用平版印刷机复合喷墨头成为局部可变印纹的“复合印刷方式”,也是平版印刷机存续下去的一种方式。

五、包装印刷长存,但方式在进化中

相较于传媒印刷,有电脑、网路及屏幕传播,在实体传媒成本、传播广度、速度往往会被比下去。而包装印刷的包装材料一定要用,否则一如古时以物易物的时代,一些农产品、商品以树叶包裹、以陶罐盛装就可以了!今天包装不只涉及保护和防止损坏,更是行销、品牌忠诚度极大的标竿,少了包装就回归到原始社会的交易形态。

但包装是否一定不变,这恐怕也是否定的,像以前没有防伪科技,现在可用UV固化铸纹、冷烫与一些新科技,如阿里山茶也曾利用油墨放了一种可以检出的DNA才是正货,别人没有此种DNA在里面就是伪货。若有一天使用放射线去灭菌,包装材料对于质子的穿透及变质要防范到最低,才能使商品更耐久不变,包装保有它的功效。像湿盒的天地盖包装的流行,就把本来冷门湿裱式盒子成型机就活用起来,诸如此类的变化中,是应用做精装的裱封面机,用美术纸、充皮布、充皮纸到印刷品上光,做湿式裱合封面、封底及脊背纸板的包覆,现在精装封面机有80%不是供精装用,而是用于化妆品、烟酒的包装,做成比精装封面更复杂的美妆硬壳形状,这一来做硬壳精装封面机的工厂绝处逢生,而包装业又有新样式的美妆硬壳包装,说来难以置信,很漂亮红绒硬壳盒,上面有很多美丽装饰,不是拿来做珠宝盒,而是抽了烟就舍弃的最顶级“烟包盒”,真是送礼要有最动人的外貌呀!所以在大陆打奢令一下来之后,这类过度包装也被冷落了,对环保也是好事。

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