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香港复杂包装设备市场前景广阔

更新日期:2002-03-23

记者日前从中国食品和包装机械工业协会获悉,香港复杂包装设备的市场前景发展广阔。

  有关人士认为,从宏观经济角度出发看,日趋改善的香港经济环境有助于增加人们对资本货物产品的需求。据悉,许多香港食品生产企业在经济不景气时放缓其投资扩展计划,但在经济复苏时期,企业家们将投资于技术更加先进的领域。

  据介绍,香港政府工业支持部门大力促进了对资本货物的需求。近年来,香港政府工业部门积极促进高新技术产业在制造领域的应用。为更好地强化本港的制造工业,特区政府已经建立了各种实施计划程序和措施以帮助那些中小企业克服困难,减少经济衰退时对其所造成的各种负面影响,并帮助他们在经济复苏时扩展业务,因为中小企业是香港的中枢和未来。在这些计划和措施的实施过程中,作为香港排名第四位的生产制造行业,食品饮料包装加工工业已获巨大收益。而且,香港政府通过其贸易发展部香港贸易发展协会,组织和派遣研究考察团组赴海外,以保证香港在食品加工包装行业处于世界领先水平。

  据介绍,香港的食品饮料工业近年来稳步向前,日益更新的生活方式正影响着香港消费者的购买心理,同时反过来又刺激出口。显然,消费者愿意购买更新鲜、更健康,特别是更方便的食品,消费者口味的变化导致对各种食品添加剂需求旺盛,同时对食品包装技术提出了更高的要求。同时,西方国家对异国食品的接收和认可更加刺激了香港食品加工业的发展,譬如酱油、姜汁、各种调味品等已被国际社会所接受。另一个日趋发展的行业就是保健食品行业,特别是那些用中草药制成的保健食品。所有这些食品均需要包装,以适用于长途运输和保护食品,防止其腐烂变质,因此,对包装行业产品的需求大增。

  香港的食品机械制造商认为,食品的外观包装是给消费者的第一印象,也是吸引消费者的最佳方式,显然,实用简单和一目了然的包装是至关重要的。高速、可靠和自动化程度高的包装设备是香港食品包装发展的必然趋势。

  食品包装机械制造商们认为,对食品安全和环保意识的担心大大限制了食品包装所用材料和所采用的方法。香港的食品包装生产企业已经开始减少使用PVC作为食品的包装材料,开始使用其他原始材料,其市场占有量正在稳步提高。由于纸模印刷质量高、设计空间大、其成本较高,目前这种包装方式仅适用于高附加值产品。随着越来越多的高附加值产品在香港的生产,致力于先进的食品包装方式和包装材料的研究尤为重要。如一些发达国家用于食品和药物包装的无菌包装材料,还有微
波炉用的专用材料,及用于食品和蔬菜保鲜的包装材料,以及用于粮食包装的驱蚊包装材料等。

  据悉,用食品包装机械制造的多层复合袋包装材料是近年来研发并传入香港的新技术包装材料。这种专门的包装材料用于食品的真空包装。其它如隔热复合包装袋技术,则用于方便食品的包装。许多新型多功能包装技术材料目前已在香港使用,如香港公司所开发使用的用于食品包装的全套包装托盘技术,该托盘使用工业塑料生产制作,包括托盘和盖板,可长时间使食品保鲜,不串味,十分利于产品的分销和运输,这种包装托盘也可用于微波炉。此外,如香港的一些啤酒生产厂也改变产品商标,以明确标明合适的饮用温度。另据介绍,柔性包装是香港食品饮料包装行业的又一发展方向,越来越多的消费者希望包装简单、方便、经济和保鲜期更长,所有这些要求可以说刺激了柔性包装材料的研制和开发,同时也发展了相关的食品包装机械制造技术。 (中包网)