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第三节 台湾、香港印刷教育

一、台湾印刷职业教育

    台湾地区正规的印刷教育分印刷职业教育、印刷专科教育、印刷大学(本科)教育和印刷 研究生教育几个层次,经过40多年的发展,已经建立了比较完整的教育体系。其中较为正规 的印 刷职业教育有台北市立大安高级工业职业学校印刷科、高雄市立高雄高级工业职业学校印刷 科和台湾省立台中高级工业职业学校印刷科3家。

1.台北市立大安高级工业职业学校印刷科

    台北市大安高工创立于1940年,原名台北市商工专修学校。日本投降后,改称台北市立初级 工业职业学校。1956年成立印刷科。1958年正式改名台北市立高级工业职业学校。有日校及 夜间部。日校分正规班及建教班。印刷科日校每年招收新生两班,到1994年已毕业学生(含 建教班)3274人。

2.台湾省立台中高级工业职业学校印刷科

    台中高工创立于1938年,印刷科成立于1968年,在台湾3所高工印刷科中,该科是最年轻的 。该校于1975年还试办轮调式建教合作班,招收国中(初中)毕业生。在三年修业期内,学生 在学 校、工厂之间定期轮调,毕业前若能取得丙级技术士(初级工)之资格,学校颁发高级工业职 业学校毕业证书。到1994年,已毕业学生(含轮调式建教合作班)3478人。

3.高雄市立高雄高级工业职业学校印刷科

    高雄高工印刷科成立于1964年,在1978年以前,每届仅招收国中(初中)生30多人,1977年开 始 建立轮调式建教合作班。以后每年招生人数逐年增加,1988年起每届招收国中(初中)毕业生 200至240人,分为4个班,2个班在校进行课堂教学,另2个班则到工厂实习,3个月后进行轮 调。

    以上3所职业学校印刷科的教学情况见表26-14。

    除以上三所高职的印刷科外,由经济部工业局与台湾区印刷工业同业公会于1993年3月合资 成立的"印刷工业技术研究中心"法人机构,专设有教育训练组,经常办理印刷工业从业人 员的进修教育,包括印前、印刷、印后加工、经营管理等相关课程进修;到1998年6月,已 结业学员2400人次。

表26-14台湾地区印刷技术职业教育概况

高级工业职业学校名称 历届毕业人数(含建教班) 现有师资人数 轮调式建教合作班历届毕业人数
大安高工 3274 16 181
台中高工 1596 12 649
高雄高工 1964 8 1514
合  计 6834 36 2344

注:本表摘自台湾《印刷年鉴》1994年。

二、台湾印刷技术高等教育——大学教育台湾《印刷年鉴》,李兴才《印刷教育》。

1.中国文化大学印刷传播学系

    中国文化大学印刷传播学系的前身是1966年在阳明山华冈建立的中国文化学院三年制的印刷 工业专修科,1968年将三年制的专修科改制为四年制的印刷学系。1980年中国文化学院改称 中国文化大学,1988年印刷学系改属新闻暨传播学院,1992年更名为印刷传播学系。

    从1975年起,实行日间部、夜间部两部教学。到1997年已毕业学生2452人,在校学生600余 人。为使学生毕业后适应社会就业的需要,将日、夜三班教学调整为印刷传播设计、印刷传 播科技、印刷传播管理三个方向,使学生各自在三个不同方向上各有专长。

 

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2.台湾师范大学图文传播技术系

    1954年台湾师范学院工业教育学系设印刷职业教育组,为印刷高级职业学校培养印刷专业师 资。1978年起在工业教育系设印刷科,1988年又改称传播设计组。师范教育本是公费,但因 公费生毕业后就业名额有限,所以每年招收公费生人员仅限4~5人,为使教育资源充分发挥 作用,从1995年起,实行公费、自费并行制招生制度。自费生修业4年,公费生修业5年。19 97年,将工教系的传播设计组,扩充并独立为图文传播技术系。前此该系共培养印刷高级职 业学校师资124人,在校学生 人。

3.中正理工学院测绘工程系地图编印组

    清光绪三十年(1904年),清政府北京练兵处设测绘学堂,后称"京师陆军测绘学堂",设 制图科,开设雕刻、电镀、照相、制版、印刷等地图印刷课程。民国以后,校址从北平迁往 南京,先后易名"中央陆地测量学校","中央测量学校"等。1949年学校移址台湾。1969 年测量学校与陆军理工学院、海军工程学院合并成立中正理工学院,测量工程学系制图组改 为测绘工程学系地图编印群。

    近年以来,由于员额精简,需求量降低,测绘工程系自1996年起,开始招收自费生入学,男 女兼收,并在工程研究所内设测绘组(含地图编绘制印),在台毕业学生三百余人,除从事地 图制印外,多在印刷界服务。

4.台湾艺术学院印刷艺术学系

    台湾艺术学院印刷艺术系的前身是1955年成立的台湾艺术学校的美术印刷科。1958年,艺术 学校改称艺术专科学校。

    把美术、艺术的文艺学科同建筑在物理、化学、机械基础上的印刷技术理工学科融为一校进 行教学,是该校教学的一大特色。为了使学生在文科或理工科两个不同专业方向上学有所长 ,学校曾实行分甲组(理工科)、乙组(文科)分科招生的办法。1955年至1958年招五年制的专 科学生 4届。1962年起,招三年制的专科学生甲组15届。1977年起,改招三年制专科乙组学生8届。到1985年又废止乙组招生,恢复甲组招生。1994年开始,台湾艺术专科学校升格为台湾艺术 学院,美术印刷科也升格为印刷艺术学系。每年招收30名学生,到1996年该校已毕业学生32 届逾千人。

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5.世新大学平面传播科技学系

    原世界新闻传播学院印刷摄影学系的前身为创于1969年的世界新闻专科学校印刷摄影科。该 校 是以新闻为专业的学校,印刷摄影自然也是以为新闻服务为宗旨。开始仅设有三年制的印刷 摄影科招收高中毕业生。1970年增设四年制的夜间部,课程标准与三年制的日间部相同。19 71年又设置五年制的印刷摄影科,招收国中(初中)毕业生。该校每年招收学生180名, 在校学生达700人左右,到1994年已毕业学生3339人,是台湾印刷专业各高等学校毕业人数 最多的一 所。1991年世界新闻专科学校升格为世界新闻传播学院,印刷摄影科也升格为印刷摄影学系 ,内分印刷及摄影两个组。1997年,世新学院改制为世新大学,印刷摄影学系也改名平面传 播科技学系,仍分摄影及印刷两组。

    以上5所印刷高等学校的教育情况见表26-15。

三、台湾印刷技术高等教育——研究生教育

台湾《印刷年鉴》,李兴才《高 等印刷教育的现况与展望》。

1.中国文化大学造纸印刷研究所印刷组

    中国文化大学于1983年成立造纸印刷研究所,内分造纸组和印刷组。招收大学毕业人员组建 硕士班,进行硕士研究生教育。硕士班建立以来,采取与工业界建教合作的方式进行研究。从1994年起,扩大招生范围,从在职人员中录取一部份研究生,加强建教合作研究工作。

    研究生研究的方向大致分为技术、管理和教育三大类,研究生可按照自己的志趣选择其一, 在这个方向进行发展。到1997年,已毕业硕士研究生122人,在校研究生25人。

表26-15台湾地区印刷高等教育概况

学校名称(系、组) 设立时间 性质 教育程度 毕业学生数 在校学生数 备   注
中正理工学院测绘工程系地图编印群 1904年 大学 302 14 毕业学生数自1951年起算
台湾师范大学图文传播技术系 1954年 大学 124 90 增招自费生。1996年由传播设计组独立为图文传播技术系
台湾艺术学院印刷艺术学系 1995年 大学 1064 112 毕业生含甲组641人,乙组320人。自1994年升格为学院
中国文化大学印刷传播学系 1966年 大学 2452 725 1968年由三 年制专科改四年制印刷学系。1998起所系合一、日夜间部合一
世新大学平面传播科技系1955年 1969年 大学 3339 670 毕业学生均为三专、五专学生,在校学生含专科生239人。1991年升格为学院。1997年改制大学

注:本表摘自台湾《印刷年鉴》1994年版,并就现况资料修正。

2.台湾师范大学工业教育研究所传播设计组

    台湾师范大学工业教育研究所于1990年增设传播设计组,招考一部分具有印刷背景的研究生 ,组建硕士研究生班。到1997年,已毕业硕士研究生16人,在校硕士研究生8人。

四、台湾印刷技术士证照之实施台湾《印刷年鉴》1988年,蔡永明《台湾区印刷职业训练现况》。

    提高企业人员的技术水平,是提高企业生产力的最有效办法之一。职训局于1979年首次公布 了制版、印刷、装订三个职类技能检定实施办法,并在台湾省内一些城市成立职业训练中心 ,招收年满15周岁以上的国中(初中)毕业生,或高职、高中毕业生,对他们进行印刷技术的 培训。这些职业训练中心有台北市职业训练中心网印科;东区职业训练中心制版工科;救总 职业训练所中文打字排版班等。

    印刷技术士的技能检定分制版照相技能,制版(平、凸、凹、孔任选其一)技能,印刷(平 、凸、 凹、孔任选其一)技能三大工种。每个工种又分甲、乙、丙三级。技能检定分学科测验及术 科测验两个方面,二者均及格,始能取得技术士证。

1.丙级技术士

    年满16周岁以上且接受技术生训练1800小时以上者。或接受养成训练900小时以上者。或高 职学校、专科学校肄业但修业满4个学期者,可以报考丙级技术士。

2.乙级技术士

    取得丙级技术士证后从事相关职类工作满3年者。或接受养成训练900小时以上结训后从事相 关职类工作满4年者。或接受养成训练1800小时以上,结训后从事相关职类工作满3年者。或 接受技术生训练结训后从事相关职类工作满2年者。或接受3年以上养成训练结训者。或高级 职业以上学校毕业后从事相关职类工作满1年者。或从事应检相关职类工作满6年者,可以报 考乙级技术士。取得乙级技术士证者,得比照职校毕业学历。

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3.甲级技术士

    取得乙级技术士证后从事相关职类工作满5年者。或接受3年以上养成训练结训,并取得乙级 技术士证后从事相关职类工作满4年者。或专科以上学校毕业并取得乙级技术士证后从事 相 关职类工作满3年者。或专科以上学校毕业后从事相关职类工作满8年者,可以报考甲级技术 士。取得甲级技术士证者,得比照专科毕业学历。

    从九十年代以来,报考技术士的人数逐年增长。1991年报考术科测验82人,通过71人,合格 率 86%;1992年报考术科测验149人,通过121人,合格率为81%;1993年报考术科测验197人, 通过162人,合格率为82%,至今取得技术士证之印刷人员已逾千人。

五、香港印刷职业教育

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1.邓镜波学校

    五十年代初,香港的印刷业基本上还处于半机械、半手工的生产水平。天主教慈幼会1953年 在九龙天光道开 办邓镜波学校,扩充印刷工场,订购印刷机器设备,成为香港最早的一所印刷训练学校 。

    邓镜波学校不仅对学生进行技术训练,也安排有中文、英文、数学、绘图等文化课。训练年 期为4年。前两年学生在工场实习,练习中西文排字、印刷装订,从第三年开始,选修一项 专科,专修2年后,便成为一个能独立操作的技工。1960年香港印刷业商会同意该校毕业的 学生为合格的印刷技工。八十年代,该校终止职业训练,改为英文工业中学。邓镜波学校训 练了 数百位印刷专业人才,有些继续进修之后,成为政府办的工业学院和职业先修学校的印刷科 第一批教师,为发展香港印刷职业教育作出了贡献。

2.职业先修学校的印刷科

    继九龙邓镜波学校之后,天主教明爱中心又于六十年代另创立两所职业训练中心。1962年在 香 港仔田湾开办圣高弗烈职业训练中心。1967年在香港坚道开办圣方济各职业训练中心。1969 年,这两个职业训练中心发展为全港最早的两所职业先修学校。

    由于受条件所限,职业先修学校只能为学生提供3年初中文化教育和基本技能训练,所以职 业先修学校的毕业生不像邓镜波学校的毕业生,毕业时已被承认为合格的技工。职业先修学 校的学生经过3年学习,毕业后还要经过印刷业训练中心进一步训练,或签约成为注册学 徒,毕业后才发给证书成为合格技工。

3.明爱印刷训练中心

    六十年代,天主教会已在香港仔田湾成立印刷部门,从事宗教书刊、报章等宣传品印刷。19 78 年该印刷部迁往香港坚道明爱中心内,命名为明爱印刷训练中心。该中心主要招收毕业于该 机构所属职业先修学校的学生为学徒,提供技术员和技工两类培训。毕业的学员获职业训练 局及明爱机构联合颁发的毕业证书。

4.观塘工业学院

    七十年代以后,香港印刷业迅速发展,教会办的训练中心远不能满足市场需求,香港政府训 练局 在各方压力之下,于1973年成立印刷业训练委员会。1976年实施学徒条例,规定年满14岁至 18岁的指定行业学徒必须与雇主签署学徒合约,在学徒期内,除在职训练外,还需给学徒假 期,使学徒有机会到工业学院修读有关课程。

    1970年,摩利臣山工业学院印刷科已有全日及部分时间训练课程及设施。1975年,观塘工业 学院 成立,原摩利臣山工业学院印刷科的设施全部迁至观塘工业学院新址。这是香港政府职业训 练局辖下的唯一的一所提供印刷课程的工业学院。该学院提供由技工到技术员的多种训练课 程。

5.职业训练局印刷业训练中心

    职业训练局在1984年至1985年间,共建立了10所印刷职业训练中心,其中位于九龙湾的印刷 业 训练中心,占地2300平方米,备有排版、分色、印刷、装订等各项训练设备。这个中心主要 提供短期培训,学员在这◆接受6个月培训之后,再与雇主签订学徒合约,可豁免首年合约 训练期。

    1994年,职业训练局在薄扶林训练中心增加一个印刷训练中心,主要从事电脑打字、桌上排 版等印前技术课程的培训。

 

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