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第三節 台灣、香港印刷教育

一、台灣印刷職業教育

    台灣地區正規的印刷教育分印刷職業教育、印刷專科教育、印刷大學(本科)教育和印刷 研究生教育几個層次,經過40多年的發展,已經建立了比較完整的教育体系。其中較為正規 的印 刷職業教育有台北市立大安高級工業職業學校印刷科、高雄市立高雄高級工業職業學校印刷 科和台灣省立台中高級工業職業學校印刷科3家。

1.台北市立大安高級工業職業學校印刷科

    台北市大安高工創立于1940年,原名台北市商工專修學校。日本投降后,改稱台北市立初級 工業職業學校。1956年成立印刷科。1958年正式改名台北市立高級工業職業學校。有日校及 夜間部。日校分正規班及建教班。印刷科日校每年招收新生兩班,到1994年已畢業學生(含 建教班)3274人。

2.台灣省立台中高級工業職業學校印刷科

    台中高工創立于1938年,印刷科成立于1968年,在台灣3所高工印刷科中,該科是最年輕的 。該校于1975年還試辦輪調式建教合作班,招收國中(初中)畢業生。在三年修業期內,學生 在學 校、工厂之間定期輪調,畢業前若能取得丙級技術士(初級工)之資格,學校頒發高級工業職 業學校畢業證書。到1994年,已畢業學生(含輪調式建教合作班)3478人。

3.高雄市立高雄高級工業職業學校印刷科

    高雄高工印刷科成立于1964年,在1978年以前,每屆僅招收國中(初中)生30多人,1977年開 始 建立輪調式建教合作班。以后每年招生人數逐年增加,1988年起每屆招收國中(初中)畢業生 200至240人,分為4個班,2個班在校進行課堂教學,另2個班則到工厂實習,3個月后進行輪 調。

    以上3所職業學校印刷科的教學情況見表26-14。

    除以上三所高職的印刷科外,由經濟部工業局与台灣區印刷工業同業公會于1993年3月合資 成立的”印刷工業技術研究中心”法人机构,專設有教育訓練組,經常辦理印刷工業從業人 員的進修教育,包括印前、印刷、印后加工、經營管理等相關課程進修;到1998年6月,已 結業學員2400人次。

表26-14台灣地區印刷技術職業教育概況

高級工業職業學校名稱 歷屆畢業人數(含建教班) 現有師資人數 輪調式建教合作班歷屆畢業人數
大安高工 3274 16 181
台中高工 1596 12 649
高雄高工 1964 8 1514
合  計 6834 36 2344

注:本表摘自台灣《印刷年鑒》1994年。

二、台灣印刷技術高等教育——大學教育台灣《印刷年鑒》,李興才《印刷教育》。

1.中國文化大學印刷傳播學系

    中國文化大學印刷傳播學系的前身是1966年在陽明山華岡建立的中國文化學院三年制的印刷 工業專修科,1968年將三年制的專修科改制為四年制的印刷學系。1980年中國文化學院改稱 中國文化大學,1988年印刷學系改屬新聞暨傳播學院,1992年更名為印刷傳播學系。

    從1975年起,實行日間部、夜間部兩部教學。到1997年已畢業學生2452人,在校學生600余 人。為使學生畢業后适應社會就業的需要,將日、夜三班教學調整為印刷傳播設計、印刷傳 播科技、印刷傳播管理三個方向,使學生各自在三個不同方向上各有專長。

 

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2.台灣師范大學圖文傳播技術系

    1954年台灣師范學院工業教育學系設印刷職業教育組,為印刷高級職業學校培養印刷專業師 資。1978年起在工業教育系設印刷科,1988年又改稱傳播設計組。師范教育本是公費,但因 公費生畢業后就業名額有限,所以每年招收公費生人員僅限4∼5人,為使教育資源充分發揮 作用,從1995年起,實行公費、自費并行制招生制度。自費生修業4年,公費生修業5年。19 97年,將工教系的傳播設計組,擴充并獨立為圖文傳播技術系。前此該系共培養印刷高級職 業學校師資124人,在校學生 人。

3.中正理工學院測繪工程系地圖編印組

    清光緒三十年(1904年),清政府北京練兵處設測繪學堂,后稱”京師陸軍測繪學堂”,設 制圖科,開設雕刻、電鍍、照相、制版、印刷等地圖印刷課程。民國以后,校址從北平遷往 南京,先后易名”中央陸地測量學校”,”中央測量學校”等。1949年學校移址台灣。1969 年測量學校与陸軍理工學院、海軍工程學院合并成立中正理工學院,測量工程學系制圖組改 為測繪工程學系地圖編印群。

    近年以來,由于員額精簡,需求量降低,測繪工程系自1996年起,開始招收自費生入學,男 女兼收,并在工程研究所內設測繪組(含地圖編繪制印),在台畢業學生三百余人,除從事地 圖制印外,多在印刷界服務。

4.台灣藝術學院印刷藝術學系

    台灣藝術學院印刷藝術系的前身是1955年成立的台灣藝術學校的美術印刷科。1958年,藝術 學校改稱藝術專科學校。

    把美術、藝術的文藝學科同建筑在物理、化學、机械基礎上的印刷技術理工學科融為一校進 行教學,是該校教學的一大特色。為了使學生在文科或理工科兩個不同專業方向上學有所長 ,學校曾實行分甲組(理工科)、乙組(文科)分科招生的辦法。1955年至1958年招五年制的專 科學生 4屆。1962年起,招三年制的專科學生甲組15屆。1977年起,改招三年制專科乙組學生8屆。到1985年又廢止乙組招生,恢复甲組招生。1994年開始,台灣藝術專科學校升格為台灣藝術 學院,美術印刷科也升格為印刷藝術學系。每年招收30名學生,到1996年該校已畢業學生32 屆逾千人。

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5.世新大學平面傳播科技學系

    原世界新聞傳播學院印刷攝影學系的前身為創于1969年的世界新聞專科學校印刷攝影科。該 校 是以新聞為專業的學校,印刷攝影自然也是以為新聞服務為宗旨。開始僅設有三年制的印刷 攝影科招收高中畢業生。1970年增設四年制的夜間部,課程標准与三年制的日間部相同。19 71年又設置五年制的印刷攝影科,招收國中(初中)畢業生。該校每年招收學生180名, 在校學生達700人左右,到1994年已畢業學生3339人,是台灣印刷專業各高等學校畢業人數 最多的一 所。1991年世界新聞專科學校升格為世界新聞傳播學院,印刷攝影科也升格為印刷攝影學系 ,內分印刷及攝影兩個組。1997年,世新學院改制為世新大學,印刷攝影學系也改名平面傳 播科技學系,仍分攝影及印刷兩組。

    以上5所印刷高等學校的教育情況見表26-15。

三、台灣印刷技術高等教育——研究生教育

台灣《印刷年鑒》,李興才《高 等印刷教育的現況与展望》。

1.中國文化大學造紙印刷研究所印刷組

    中國文化大學于1983年成立造紙印刷研究所,內分造紙組和印刷組。招收大學畢業人員組建 碩士班,進行碩士研究生教育。碩士班建立以來,采取与工業界建教合作的方式進行研究。從1994年起,擴大招生范圍,從在職人員中錄取一部份研究生,加強建教合作研究工作。

    研究生研究的方向大致分為技術、管理和教育三大類,研究生可按照自己的志趣選擇其一, 在這個方向進行發展。到1997年,已畢業碩士研究生122人,在校研究生25人。

表26-15台灣地區印刷高等教育概況

學校名稱(系、組) 設立時間 性質 教育程度 畢業學生數 在校學生數 備   注
中正理工學院測繪工程系地圖編印群 1904年 大學 302 14 畢業學生數自1951年起算
台灣師范大學圖文傳播技術系 1954年 大學 124 90 增招自費生。1996年由傳播設計組獨立為圖文傳播技術系
台灣藝術學院印刷藝術學系 1995年 大學 1064 112 畢業生含甲組641人,乙組320人。自1994年升格為學院
中國文化大學印刷傳播學系 1966年 大學 2452 725 1968年由三 年制專科改四年制印刷學系。1998起所系合一、日夜間部合一
世新大學平面傳播科技系1955年 1969年 大學 3339 670 畢業學生均為三專、五專學生,在校學生含專科生239人。1991年升格為學院。1997年改制大學

注:本表摘自台灣《印刷年鑒》1994年版,并就現況資料修正。

2.台灣師范大學工業教育研究所傳播設計組

    台灣師范大學工業教育研究所于1990年增設傳播設計組,招考一部分具有印刷背景的研究生 ,組建碩士研究生班。到1997年,已畢業碩士研究生16人,在校碩士研究生8人。

四、台灣印刷技術士證照之實施台灣《印刷年鑒》1988年,蔡永明《台灣區印刷職業訓練現況》。

    提高企業人員的技術水平,是提高企業生產力的最有效辦法之一。職訓局于1979年首次公布 了制版、印刷、裝訂三個職類技能檢定實施辦法,并在台灣省內一些城市成立職業訓練中心 ,招收年滿15周歲以上的國中(初中)畢業生,或高職、高中畢業生,對他們進行印刷技術的 培訓。這些職業訓練中心有台北市職業訓練中心网印科;東區職業訓練中心制版工科;救總 職業訓練所中文打字排版班等。

    印刷技術士的技能檢定分制版照相技能,制版(平、凸、凹、孔任選其一)技能,印刷(平 、凸、 凹、孔任選其一)技能三大工种。每個工种又分甲、乙、丙三級。技能檢定分學科測驗及術 科測驗兩個方面,二者均及格,始能取得技術士證。

1.丙級技術士

    年滿16周歲以上且接受技術生訓練1800小時以上者。或接受養成訓練900小時以上者。或高 職學校、專科學校肄業但修業滿4個學期者,可以報考丙級技術士。

2.乙級技術士

    取得丙級技術士證后從事相關職類工作滿3年者。或接受養成訓練900小時以上結訓后從事相 關職類工作滿4年者。或接受養成訓練1800小時以上,結訓后從事相關職類工作滿3年者。或 接受技術生訓練結訓后從事相關職類工作滿2年者。或接受3年以上養成訓練結訓者。或高級 職業以上學校畢業后從事相關職類工作滿1年者。或從事應檢相關職類工作滿6年者,可以報 考乙級技術士。取得乙級技術士證者,得比照職校畢業學歷。

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3.甲級技術士

    取得乙級技術士證后從事相關職類工作滿5年者。或接受3年以上養成訓練結訓,并取得乙級 技術士證后從事相關職類工作滿4年者。或專科以上學校畢業并取得乙級技術士證后從事 相 關職類工作滿3年者。或專科以上學校畢業后從事相關職類工作滿8年者,可以報考甲級技術 士。取得甲級技術士證者,得比照專科畢業學歷。

    從九十年代以來,報考技術士的人數逐年增長。1991年報考術科測驗82人,通過71人,合格 率 86%;1992年報考術科測驗149人,通過121人,合格率為81%;1993年報考術科測驗197人, 通過162人,合格率為82%,至今取得技術士證之印刷人員已逾千人。

五、香港印刷職業教育

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1.鄧鏡波學校

    五十年代初,香港的印刷業基本上還處于半机械、半手工的生產水平。天主教慈幼會1953年 在九龍天光道開 辦鄧鏡波學校,擴充印刷工場,訂購印刷机器設備,成為香港最早的一所印刷訓練學校 。

    鄧鏡波學校不僅對學生進行技術訓練,也安排有中文、英文、數學、繪圖等文化課。訓練年 期為4年。前兩年學生在工場實習,練習中西文排字、印刷裝訂,從第三年開始,選修一項 專科,專修2年后,便成為一個能獨立操作的技工。1960年香港印刷業商會同意該校畢業的 學生為合格的印刷技工。八十年代,該校終止職業訓練,改為英文工業中學。鄧鏡波學校訓 練了 數百位印刷專業人才,有些繼續進修之后,成為政府辦的工業學院和職業先修學校的印刷科 第一批教師,為發展香港印刷職業教育作出了貢獻。

2.職業先修學校的印刷科

    繼九龍鄧鏡波學校之后,天主教明愛中心又于六十年代另創立兩所職業訓練中心。1962年在 香 港仔田灣開辦圣高弗烈職業訓練中心。1967年在香港堅道開辦圣方濟各職業訓練中心。1969 年,這兩個職業訓練中心發展為全港最早的兩所職業先修學校。

    由于受條件所限,職業先修學校只能為學生提供3年初中文化教育和基本技能訓練,所以職 業先修學校的畢業生不像鄧鏡波學校的畢業生,畢業時已被承認為合格的技工。職業先修學 校的學生經過3年學習,畢業后還要經過印刷業訓練中心進一步訓練,或簽約成為注冊學 徒,畢業后才發給證書成為合格技工。

3.明愛印刷訓練中心

    六十年代,天主教會已在香港仔田灣成立印刷部門,從事宗教書刊、報章等宣傳品印刷。19 78 年該印刷部遷往香港堅道明愛中心內,命名為明愛印刷訓練中心。該中心主要招收畢業于該 机构所屬職業先修學校的學生為學徒,提供技術員和技工兩類培訓。畢業的學員獲職業訓練 局及明愛机构聯合頒發的畢業證書。

4.觀塘工業學院

    七十年代以后,香港印刷業迅速發展,教會辦的訓練中心遠不能滿足市場需求,香港政府訓 練局 在各方壓力之下,于1973年成立印刷業訓練委員會。1976年實施學徒條例,規定年滿14歲至 18歲的指定行業學徒必須与雇主簽署學徒合約,在學徒期內,除在職訓練外,還需給學徒假 期,使學徒有机會到工業學院修讀有關課程。

    1970年,摩利臣山工業學院印刷科已有全日及部分時間訓練課程及設施。1975年,觀塘工業 學院 成立,原摩利臣山工業學院印刷科的設施全部遷至觀塘工業學院新址。這是香港政府職業訓 練局轄下的唯一的一所提供印刷課程的工業學院。該學院提供由技工到技術員的多种訓練課 程。

5.職業訓練局印刷業訓練中心

    職業訓練局在1984年至1985年間,共建立了10所印刷職業訓練中心,其中位于九龍灣的印刷 業 訓練中心,占地2300平方米,備有排版、分色、印刷、裝訂等各項訓練設備。這個中心主要 提供短期培訓,學員在這◆接受6個月培訓之后,再与雇主簽訂學徒合約,可豁免首年合約 訓練期。

    1994年,職業訓練局在薄扶林訓練中心增加一個印刷訓練中心,主要從事電腦打字、桌上排 版等印前技術課程的培訓。

 

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